Zobrazuji 2 výsledků
Recepty Snídaně Velikonoce

Mona / Coca de Pascua – velikonoční valencijský bochánek

Mona de Pascua je tradiční velikonoční pečivo v oblasti Valencie ve Španělsku.Toto pečivo se jí obvykle na velikonoční pondělí k svačině. Kdy je tradicí bouchnout vajíčko o čelo jiné osoby. Je tradicí, že prarodiče či kmotři daruji monu dětem.Těsto, z kterého je mona připravená je sladké kynuté těsto, které se v průběhu roku konzumuje pod …

rosca de pascua
Recepty Snídaně Velikonoce

Rosca de pascua salada – španělský velikonoční slaný věnec

Chcete na Velikonoce udělat něco neobvyklého a nechcete taky nic sladkého. Přesně pro vás je tento velikonoční věnec. Ve Španělsku se častěji dělá roscón de reyes, což je věnec, který se jí na Tři krále. Tento věnec je ze sladkého kynutého těsto, zdobený pomerančem a plněný krémém. Uvnitř se nachází figurka jednoho z králů. Ovšem se …