Magdalena (Valenciana) – španělský “muffin”
Magdalenas je pečivo, které na první pohled vypadá jako muffin, ale není muffin jako muffin. Chcete vyzkoušet tuto španělskou pochoutku?
Kuřecí sandwich
Na svačinu, na teplou večeři nebo třeba k snídani. Tento recept na kuřecí sandwich se zeleninou využijete v jakoukoliv denní dobu.
Bublanina
Bublanina je znakem přicházejícího léta, kdy se peče hlavně s třešněmi. Tato bublanina se rozpouští na jazyku a je přijemně sladká. Čas přípravy 30 minut Čas pečení 30 minut Celkový čas 1 hodina Chod: Dezert Kuchyně: – Porce:12 ks Co potřebujeme? Mísa Zapékací mísa/pekáč/plech Metlička/Šlehač Stěrka Pečicí papír Suroviny 4 vejce 200 g cukru krystal …
Mona / Coca de Pascua – velikonoční valencijský bochánek
Mona de Pascua je tradiční velikonoční pečivo v oblasti Valencie ve Španělsku.Toto pečivo se jí obvykle na velikonoční pondělí k svačině. Kdy je tradicí bouchnout vajíčko o čelo jiné osoby. Je tradicí, že prarodiče či kmotři daruji monu dětem.Těsto, z kterého je mona připravená je sladké kynuté těsto, které se v průběhu roku konzumuje pod …
Rosca de pascua salada – španělský velikonoční slaný věnec
Chcete na Velikonoce udělat něco neobvyklého a nechcete taky nic sladkého. Přesně pro vás je tento velikonoční věnec. Ve Španělsku se častěji dělá roscón de reyes, což je věnec, který se jí na Tři krále. Tento věnec je ze sladkého kynutého těsto, zdobený pomerančem a plněný krémém. Uvnitř se nachází figurka jednoho z králů. Ovšem se …
Bábovka s kousky čokolády
Tradičním víkendovým zákuskem či snídani je bábovka. Máte chuť vyzkoušet novou? Zkuste tuto, která v sobě skrývá čokoládu.
Tvarohová bábovka s mákem
Při víkendu se Vám určitě budete hodit rychlý recept na skvělou tvarohovou bábovku. Speciální chuť ji dává kombinace citrónové kůry s mákem.
Cuketovo-čokoládový dort
Je cuketová sezóna. Plno lidí má doma nadbytek cukety a už neví, co s ní. Mí rodiče taky dostali od známých. A jelikož můj taťka slavil narozeniny, rozhodla jsem se mu udělat po letech dort a využít k tomu cuketu. Čas vaření 2 hod 30 min Čas pečení 30 minut Celkový čas 3 hodiny Chod: …
Kynutý ovocný (švestkový) koláč
Je období švestek a tudíž jsem musela část z nich nějakým způsobem zpracovat. Rozhodla jsem se pro tento kynutý tvarohový koláč. Čas přípravy 1 hod 38 min Čas pečení 30 minut Celkový čas 2 hod 8 min Chod: Dezert Kuchyně: – Porce:2 koláče Co potřebujeme? Mísa Šlehač Vařečka Plech na pečení Pečicí papír Váleček Suroviny …
