Každá rodina má ten svůj ověřený. Tenhle je ten náš rodinný – mého taťky. Pokud děláte svůj první salát v životě nebo chcete zkusit nový recept, tak můžete zkusit ten náš.
Čas přípravy
1 hod 20 min
Čas odležení
1 den 6 hod
Celkový čas
2 dny
Co potřebujeme?
- Hrnec
- Mísa
- Struhadlo
- Kráječ brambor/vajec
Suroviny
- 600 g brambor
- 3 mrkve
- 1 menší cibule
- 1 červené jablko
- 1 petržel
- ½ celeru
- 1 vejce natvrdo
- 6 nakládaných okurek
- (Směs na salát)
- Hořčice
- Sójová omáčka / Worchester
- Ocet
- Cukr
- Pepř
- Sůl
- Majonéza či tatarka
Pokyny
- Uvaříme brambory ve slupce v osolené vodě.
- Slijeme a necháme vychladnout.
- Oloupeme.
- Necháme odležet do druhého dne v lednici.
- Protlačíme nebo nakrájíme brambory
- Očistíme zeleninu.
- Nastrouháme mrkev, petržel a celer.
- Nakrájíme cibuli.
- Protlačime nebo nakrájíme vejce.
- Nakrájíme okurky.
- Dochutíme zbytkem surovin podle chuti kromě majonézy (tatarky).
- Pořádně promícháme a dáme uležet 2 hodiny v lednice nebo v chladu.
- Přidáme podle chuti majonézu (tatarku).
- Necháme uležet do dalšího dne.
Poznámky
Videorecept
0
0
hlasů
Ohodnoťte článek