hranolky detail
Přílohy Recepty

Domácí hranolky

Přidat do záložek(0)
Milujete hranolky a nemáte či nechcete mražené. Můžete zkusit udělat tyto domácí.
Čas přípravy
11 minut
Čas smažení
32 minut
Celkový čas
43 minut
Chod:
Příloha
Kuchyně:
Porce:
2

Co potřebujeme?

Suroviny

Pokyny

  1. Omyjeme brambory.
  2. Nakrájíme je na tenké špalíčky.
  3. Dáme vařit vodu na brambory.
  4. Když začne vřít voda, dáme vařit brambory.
  5. Vaříme na nejvyšší stupeň pod pokličkou jen asi 5 minut.
  6. Necháme osušit na papírové útěrce.
  7. Rozpálíme olej na 6-7 stupeň z 9.
  8. Postupně smažíme hranolky. Každou asi 5 minut, dokud není na povrchu hrubší.
  9. Hotové hranolky necháme okapat na papírové útěrce.
  10. Osolíme a podáváme např. k masu.

Poznámky

  • Můžete zkusit dát předvařené brambory také do trouby a dostanete zdravější verzi.

Videorecept

0 0 hlasů
Ohodnoťte článek
0 0 hlasů
Ohodnoťte článek
Odebírat
Upozornit na

Tato stránka používá Akismet k omezení spamu. Podívejte se, jak vaše data z komentářů zpracováváme..

0 Komentáře
Vložené zpětné vazby
Zobrazit všechny komentáře
0
Ráda uslyším, co si myslíte, prosím zanechte komentář.x