Recept na lahodnou bábovku, kde citrónová kůra krásně ladí s mákem. Navíc mák, mandle a tofu jsou potraviny bohaté na bílkoviny. Upečte si tuto bábovku večer a ráno si jen vychutnejte tuto lahodnou snídani s kávou či kakaem.
Čas přípravy
21 minut
Čas pečení
40 minut
Celkový čas
61 minut
Co potřebujeme?
- Forma na bábovku
- Mísa
- Šlehač
- Stěrka
Suroviny
- 40 g margarínu
- 60 ghí
- 120 g cukru krystal
- 3 vejce
- trochu citronóvého cukru či kůry
- trochu vanilkového cukru
- 313 g tofu vegan tvarohu
- 200 g hrubé mouky
- 1/2 kypřícího prášku
- špetka soli
- 46 namletých mandlí
- 5 g máku
