Blog o životě s alergií na mléko
Browsing Category
Je cuketová sezóna. Plno lidí má doma nadbytek cukety a už neví, co s ní. Mí rodiče taky dostali od známých. A jelikož můj taťka slavil narozeniny, rozhodla jsem se mu udělat po letech dort a využít k tomu cuketu. Čas vaření 2 hod 30 min Čas pečení 30 minut Celkový čas 3 hodiny Chod: …
Je období švestek a tudíž jsem musela část z nich nějakým způsobem zpracovat. Rozhodla jsem se pro tento kynutý tvarohový koláč. Čas přípravy 1 hod 38 min Čas pečení 30 minut Celkový čas 2 hod 8 min Chod: Dezert Kuchyně: – Porce:2 koláče Co potřebujeme? Mísa Šlehač Vařečka Plech na pečení Pečicí papír Váleček Suroviny …
“Historie ovocných knedlíků není u nás příliš dlouhá, první psaný recept se objevil až v 17. století. Šlo, jak jinak, samozřejmě o ty švestkové, ale kupodivu smažené. Později už se jejich paleta značně rozšířila, dělaly se z těsta páleného, třeného, žemlového, krupicového, bramborového či kynutého. Na Moravě je sypali mákem, v Čechách tvarohem, na Letovicku …
Krásně vláčný moučník s vegan tvarohem, který svou chutí připomíná i jablečný závin. Čas příprava 45 minut Čas pečení 25 minut Celkový čas 1 hod 10 min Chod: Dezert Kuchyně: – Porce:20×30 cm Co potřebujeme? 2 mísy Šlehač Zapékací mísa 20×30 cm Suroviny 1 vegan tvaroh (790 g) 5 vajec 150 g moučkového cukru 30 …
Lehký piškotový dort s čokoládovými pusinkami proložený ovocem a jogurtem, který je díky ovoci velmi fresh. Sladkou tečku dortu dodávají právě pusinky. Čas přípravy 26 + 25 + 8 min 59 min Čas pečení 70 + 45 min 1 hod 55 min Celkový čas 3 hod 23 min Chod: Dezert Kuchyně: – Porce:10×10 cm Co …
Nevíte, co udělat s kokosem, který Vám zbyl po výrobě kokosového mléka? Třeba tyto kokosové řezy, které jsou nejen bez mléka, ale i bez mouky. Čas přípravy 23 minut Čas pečení 15 minut Celkový čas 38 minut Chod: Dezert Kuchyně: – Porce: 25×20 cm plát Co potřebujeme? Malý rendlík Šlehač či robot Zapékací mísa Metlička …
Buchta “Co dům dal” s čokoládou, jen ze základních surovin, které má každý doma. A samozřejmě bez mléka 🙂 Čas přípravy 8 minut Čas pečení 23 minut Celkový čas 31 min Chod: Dezert Kuchyně: – Porce:3 Co potřebujeme? Mísa Metla na šlehání nebo šlehač či robot Váha Zapékací mísa 25×30 cm Špejle Pečicí papír Suroviny …
