Blog o životě s alergií na mléko
Browsing Category
Kuličky z ikey miluje snad každý. Bohužel kvůli smetanové omáčce si je při alergii na mléko nemůžeme dovolit. Ovšem o jejich chuť nemusíme úplně přijít. Čas přípravy 2 hod 15 min Čas vaření + pečení 33+30 minut Celkový čas 1 hod 18 min Chod: Hlavní chod Kuchyně: Švédská Porce:3 Co potřebujeme? Velký hrnec Pánev Zapékací …
Arroz al horno je jedno z typických jídel pro region Valencie. Tento recept je založený na originále, ale nabídnu Vám i alternativy ingrediencí. Čas přípravy a vaření 33 minut Čas pečení 20 minut Celkový čas 53 minut Chod: Hlavní chod Kuchyně: Španělská Porce: 3 Co potřebujeme? 2 pánve Zapékací mísa Suroviny 300 g kulatozrnné rýže …
Oblíbené jídlo mého přítele – smetanové brambory s kuřecím masem. Ovšem pro mě s mou alergií musím dělat svou polovinu v této bezmléčné verzi. Čas vaření 7 minut Čas pečení 45 minut Celkový čas 48 minut Chod: Hlavní chod Kuchyně: – Porce:1 Co potřebujeme? Prkýnko Nůž Zapékací mísa Suroviny Koření kmín sladká paprika sušená cibule …
Lehký piškotový dort s čokoládovými pusinkami proložený ovocem a jogurtem, který je díky ovoci velmi fresh. Sladkou tečku dortu dodávají právě pusinky. Čas přípravy 26 + 25 + 8 min 59 min Čas pečení 70 + 45 min 1 hod 55 min Celkový čas 3 hod 23 min Chod: Dezert Kuchyně: – Porce:10×10 cm Co …
Recept na langoše z rostlinného jogurtu. Pro tuto verzi oblíbené pochoutky z trhů a poutí nebudete potřebovat droždí a navíc je vhoná pro alergiky na mléko. Čas přípravy 12 + 30 minut Čas smažení 4×4 minuty Celkový čas 58 minut Chod: Hlavní chod Kuchyně: Maďarská Porce: 1 (4 ks) Co potřebujeme? Velký rendlík Miska s …
Nevíte, co udělat s kokosem, který Vám zbyl po výrobě kokosového mléka? Třeba tyto kokosové řezy, které jsou nejen bez mléka, ale i bez mouky. Čas přípravy 23 minut Čas pečení 15 minut Celkový čas 38 minut Chod: Dezert Kuchyně: – Porce: 25×20 cm plát Co potřebujeme? Malý rendlík Šlehač či robot Zapékací mísa Metlička …
“Kuře na paprice je pokrm mající původ v Maďarsku (Uhrách) pod názvem „paprikás csirke“. Stal se oblíbeným jídlem v celém Rakouském císařství, německy „Paprikahendl“, tedy i v českých zemí, kde je populárním chodem dodnes. Všeobecně je nyní pokrm brán i jako český.” (zdroj: Wikipedia)Receptů na kuře na paprice je v ČR mnoho, každý má asi ten svůj. …
Toasty jak je mám ráda bez použití sýra či nějaké mléčné pomazánky. Čas přípravy 7 minut Čas zapékání 3 minuty Celkový čas 10 minut Chod: Snídaně, Večeře, Svačina Kuchyně: – Množství: 2 ks Co potřebujeme? Toastovač Obracečka Suroviny 4 plátky toastového chleba 2 lžičky majonézy 2 lžičky hořčice 2 plátky šunky či 4 salámu koření …
Tato kokosová smetana strukturou připomíná zakysanou smetanu či jogurt. Čas přípravy 3 minuty Čas vaření – Celkový čas 3 minuty Chod: Základní recept Kuchyně: – Porce:– Co potřebujeme? Lžíce Nádoba na uschování Suroviny 600 ml domácí kokosové mléko Videorecept https://youtu.be/1W3AJDmWh2E
Kokosové mléko je často používané i u lidí, co netrpí alergií na mléko či nejsou vegani. Toto mléko je využívano jako náhrada smetany v různých receptech, protože je typické pro asijskou kuchyni. Čas mixování 3 minuty Čas dokončování 2 minut Celkový čas 5 minut Chod: Základní recept Kuchyně: – Množství:500 ml Co potřebujeme? Výkonný mixér …
